Responsable support technique
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Fort-de-France, 97, Martinique, -1
Nous recherchons un responsable technique (H/F) supervise et encadre les membres de l'équipe technique. Ses missions seront les suivantes : - Piloter les activités du service technique - Effectuer des travaux de maintenance, - Prévoir et effectuer des inspections et des vérifications régulières des équipements - Diagnostiquer les problèmes techniques, - Coordonner l'installation et la configuration de nouveaux équipements, - Réaliser des travaux de maintenance en électricité, en plomberie, en mécanique et en peinture, - Réaliser la maintenance préventive des équipements de climatisation, ventilation et réfrigération - Réaliser la maintenance préventive des équipements thermiques (fours, équipements de cuisson.) - Gérer les stocks de pièces détachées et de consommables afin d'en assurer la disponibilité au quotidien et lors des interventions, - Assurer la conformité des équipements aux normes et aux réglementations en vigueur. Qualités requises Bonnes capacités d'adaptation - Polyvalent - Bonne dextérité manuelle Compétences requises : Savoir encadrer une équipe - Autonome - Rigoureux - Bonne maîtrise des équipements et machines - Bonnes connaissances des normes et[...]
